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产妇乌鸡汤的做法

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材料:杞子40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。做法:1、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。2、杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。3、红枣和生姜用水洗净。刮去姜皮,切2片。4、鸡入锅,水开撇去浮沫,加入红枣及配料大火煮开,小火慢炖两个半到