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如何炒豆豉

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1.准备豆鼓150克,青椒一根,红椒一根,蒜三瓣,小米椒两个2.青椒和红椒切小丁,红椒切碎,蒜切末3.热油锅,倒入蒜末和小米椒,小火炒香4.再倒入豆鼓,炒出香味,盛出备用5.锅内再倒入一点油,倒入青椒和红椒,调入适量盐翻炒6.最后倒入炒好的豆鼓,翻炒均匀即可7.关火。