川菜韭黄酸汤的做法相关知识百科

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牛肉的做法大全酸汤牛肉水饺怎么做

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酸汤水饺是陕西农家传统小吃,饺子的历史悠久。酸汤味道鲜美,饺子放入酸汤中,更加诱人食欲,是一道独特的年味“菜”,推荐给喜爱美食的妈妈们。酸汤牛肉水饺的主料:牛肉(300克)面粉(500克)韭黄(200克)酸汤牛肉水饺的调料:香菜(2根)虾皮(3克)

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酸辣韭黄蛋花汤的做法如何做怎么做

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酸辣韭黄蛋花汤食材明细韭黄200克鸡蛋100克胡椒1克醋2克盐4克味精1克香油1克小葱5克淀粉(蚕豆)5克酸辣韭黄蛋花汤的做法详细步骤1.韭黄洗净切寸节;2.鸡蛋打入碗内搅散待用;3.锅置旺火上,掺入鲜汤,下盐、胡椒、味精,烧沸;4.下韭黄,勾入水豆粉,冲入蛋液,下醋,调好味

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川菜韭黄酸汤怎么做

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材料:韭黄200克,鸡蛋100克,胡椒1克,醋2克,盐4克,味精1克,香油1克,小葱5克,淀粉5克。1.韭黄洗净切寸节。2.鸡蛋打入碗内搅散待用。3.锅置旺火上,掺入鲜汤,下盐、胡椒、味精,烧沸。4.下韭黄,勾入水豆粉,冲入蛋液,下醋,调好味。5.起锅,撒上葱花,淋上香油即成